白身魚の味噌漬けを作った時に、倍量漬け床を作って、豚肩ロースもつけておきました。
ちょっと焼いてお弁当のおかずにしたり、便利なのっ！
今日はキャベツとピーマンを痛めて、塩コショウして一旦とりだし、
肉を弱火で焼いた後戻し入れ、味を見ながらオイスターソースを加えて、出来上がり☆
ホイコーローもどきがあっという間にできました♪
食後はグレープフルーツ。
すっぱいからはちみつかける？と聞いたら、家はグラニュー糖だったよ、とバッハ君。へぇ～！
かけてみましたが、はちみつの方がいいかなぁ。
こういうの、家庭によって全然違うんですね～。
