今日の食卓★鶏の唐揚げねぎソース

   

20140330dinner
新しく買った「作りおきそうざい」から、

・鶏の唐揚げねぎソース
・いりどうふ
・里芋のにっころがし

里芋は手抜きで冷凍のを使ったら、早々に煮崩れそうになったため、
ころがすまで煮詰められず、急遽味を濃くして片栗粉でとろみをつけて、
あんかけふうにしました・・汗

新しい料理本を買うと、料理が楽しくなるのでいいですねぇ♪

 - 夕ごはん