はい、これ何度も作ってます。簡単で美味しくて大好き。
塩麹と味噌と砂糖と酒でつくったタレに一日漬けてからから焼きます。
カラスカレイの塩麹味噌焼き
https://cookpad.com/recipe/1866992
今回は半日しか漬けられなくて、そしたらやっぱり味が薄かった。
そして、バッハ君にまた、「優しい味でおいしかったよ」と言わせてしまった。。
あと、左上の肉豆腐はいつもこれ。豚バラの肉豆腐最高！
豚ばらが最高！ 肉豆腐
https://cookpad.com/recipe/1425177
今回新顔は、海苔の入ったちょっとナムル風ほうれん草のごまあえ。美味しかった！
ほうれん草(小松菜)と海苔のごま和え
https://cookpad.com/recipe/2113101
